Quem nos acompanha reconhece a excelência das nossas carnes, em especial do corte Maminha, proveniente da parte traseira da vaca, próximo à alcatra. Com uma forma oval e uma camada fina de gordura, a maminha é conhecida pela sua textura mais delicada em comparação com a picanha.
Esta peça ganha agora outro formato na nossa grelha! Servimos agora no formato de hambúrguer de 180g, cuidadosamente grelhado e servido em Bolo do Caco lentamente tostado com uma generosa camada de manteiga de alho que une o sabor diferenciado do pão e traz ao de cima a suculência da carne.
De uma fórmula descomplicada e vencedora, pensada para realçar o sabor de uma carne autêntica, nasce uma surpreendente combinação que junta um corte nobre à magia das ilhas e um toque aromatizado.
Acompanhado pelas nossas famosas batatas fritas, o Hambúrguer de Maminha destina-se aos verdadeiros amantes de carne e apreciadores de hambúrgueres e está disponível nas nossas lojas Centro Comercial Colombo e Vasco da Gama bem como para pedir online.
Edição Limitada.